Entre 10 et 20°C, les insectes peuvent mettre en place des mécanismes de tolérance au froid. Les insectes acclimatés peuvent être 4 à 10 fois plus tolérants que les insectes non acclimatés. Plus la baisse de température sera lente, plus les insectes seront résistants. L'abaissement rapide ou immédiat d'une température optimale à une température hivernale diminue de 80 % ses chances de survie, à comparaison à un insecte acclimaté. Les baisses progressives de température au cours de l'automne par ventilation génèrent ainsi chez les insectes une résistance au froid qui les rend capables de supporter des températures inférieures au seuil de température minimale.

En premier lieu, les insectes mettent en place une résistance comportementale. Ils sont mobiles et cherchent à trouver les meilleures conditions pour leur développement. Le petit Silvain par exemple, est capable de détecter une différence de 1°C et va privilégier les zones les moins froides.

En savoir plus sur la conservation des céréales par le froid ...